子供のビールと手作りビールを飲もう!
ネーミング自体がなんとなくレトロな感じで昭和時代を連想させますよね。茶色のボトルと言うのもなんとなく「ホッピー」を思い出させるような・・・
もちろんこれはビールではなく炭酸飲料ですが、大人でもちょっと飲みたくなる雰囲気ですよね。
取引業者から見せられたときに、ビール瓶入りのジュースを見てなんとなく「こどもびいる」を思いつき、自分でラベルを作ったうえで元に貼られていたラベルを剥がして、張り替えたそうです。
もちろんノンアルコールですので、運転する方でも安心して飲む事が出来ます。
子供の頃、お父さんがビールを美味しそうに飲んでいたのを見て、ついつい飲ませてもらうと「苦い!」と言って失敗した経験があると思います。
手作りビールが今、静かなブームを呼んでいるようです。少し以前は自家製ビールと言うだけで首を傾げて敬遠する方が多くいたようです。
世界中には二万種類ものビールが存在しています。それぞれ個性があって競い合っていると思います。
日本ではピルスナー系のビールが多くあります。それを基準にしてちょっと変えたり、ラベルを変えたりして目先を変えているようです。
色んな観光地に行くとよく地ビールなどが置いてあってそれぞれの味を楽しむ事が出来ますが、手作りビールでも同じ様に家庭で色々な味を作る事が可能だと思います。
ビール会社にとってはいつ飲んでも同じ味にすると言う事、これが重要な品質として掲げられている以上、酵母が残っていると味に変化が起こってくるという酵母は残っていてはいけないものになってしまいます。
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