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アサヒビール工場とビール酵母って?

アサヒの向上では、ここでは私が訪れた茨城工場の事をお話しましょう。
茨城工場を訪れる際、事前に電話で予約を入れた後、車で出かけました。
工場内に入って、まず受付を済ますとビデオルームに通されます。
そこではビールが精製されるまでの過程を解説したビデオが流れていて鑑賞できるようになっています。
ガラス張りの置くには数万のビールたちがものすごい速さで一本ずつ出来上がっていっていました。
機械化されている過程の中でも、最後のチェックは人間が目でビールに潜む不純物などを見極めていっていました。

最後までそつがなく、アサヒビールはさすがだね。というような印象でした。
当社では山口の名水で有名な鳴滝の天然水と、世界で最も上質と認定された大量の麦芽を使用して麦汁を製造しています。
この麦汁の中にビール酵母を混ぜて温度管理をします。そうするとビール酵母が麦汁中の糖分をアルコールと二酸化炭素(これがビールです)に分解し始めます。
発酵期間の1ヶ月の間に酵母の体内には上質な麦の多様な栄養素が蓄積しています。そのビール酵母スプーン一杯分に含まれる各種栄養成分を麦だけで摂取しようとすると、数百倍以上の量の麦が必要になります。ですので、ビール酵母には栄養素が凝縮されて出来ている貴重な食品となるわけです。
また、ビール酵母は昔から世界中で栄養補助食品として利用されていて、「ビール酵母は栄養の宝庫」と言われて親しまれているようです。

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ビールグラスの種類とジェシカビールとは

ビールの種類によってビールグラスの種類を変えるのもおつなものですね。
下記にビールグラスの種類をご紹介します。
【コブレット】 
おすすめ度:★★★★★ 説明   :炭酸ガスが適度に抜けるように作られているグラスでバランスが絶妙です。きめ細かな泡を作るのには最適なグラスとなっています。
【タンブラー】 
おすすめ度:★★★★ 説明   :一般的によく使用されているグラスですが、ビールを美味しく飲むためのグラスとして作られています。このなめらかな曲線が魅力です。
【ピルスナーグラス】 
説明   :
グラスの口が広がっていてガスが抜けやすいため、実はビールを飲むときにはあまりおすすめしたくないグラスです。
【長靴型グラス】 
おすすめ度:★★
説明   :鑑賞用としてはすごくいいグラスですが、注ぎにくくて飲みにくいため飲むのには適していないグラスです。
【陶器のマグ】 
おすすめ度:★★★★ 
説明   :バランスがよく、きめ細かい泡が作れます。難点は注いだときに泡立ちが見えないという事です。
【磁器のマグ】 
おすすめ度:★★★ 
説明   :
日本のビールには適していません。濃厚な味わいのビールを飲むのには最適なグラスです。
【陶器の蓋付きジョッキ】 
おすすめ度:★★★ 
説明   :
更に重くて飲みにくいのも難点です。
でも、パーティーなどで使用すると、うけること間違いないと思います。
【金属製コブレット】 
おすすめ度:★★★ 
説明   :
見て楽しむだけのグラスです。
ジョッキ】 
おすすめ度:★★★★ 
説明   :
一番使用頻度が高いジョッキです。
ジョッキよりは中ジョッキの方がいいと思います。
ジェシカビールという方のご紹介をします。
名前  :Jessica Biel 生年月日:1982/03/03 出身地 :アメリカ/ミネソタ州エリー 
ミネソタ州のエリーで生まれ、育ちはコロラド州のボールダー。幼い頃はミュージカルスターを夢見ていたそうです。
96年(14歳)、ドラマシリーズ「7th Heaven」でTVデビュー。このドラマは視聴率1位を獲得するような大ヒットとなったそうです。
翌年97年には、ピーター・フォンダ主演「木洩れ日の中で」で映画でのスクリーン・デビューを果たしました。その後「サンタに化けたヒッチハイカーは、なぜ家をめざすのか?」(98)、「サマーリーグ」(01)、「ルールズ・オブ・アトラクション」(02)などに出演をして女優としてのキャリアも着実に重ねてきました。
主演は03年「悪魔のいけにえ」のリメイク版「テキサス・チェーンソー」で、レザーフェイスに追われるヒロインをタンクトップ姿で熱演し、セクシー美女として一躍人気若手スターの仲間入りを果たしました。
今ハリウッド期待の若手女優の一人として注目されています。

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